Gastronomia Mardi Gras Busch Gardens Tampa Bay

Delicie-se com novos itens de um menu especialmente criado para o evento.

Instigue o seu paladar com novos pratos inspirados nos sabores de Nova Orleans, como “etouffee de lagostim”, sanduíches de salsicha andouille e a sobremesa obrigatória em qualquer celebração do Mardi Gras - beignets! Sinta-se em Bourbon Street e aproveite também coquetéis artesanais, como Hurricanes, “Throw Me Some Beads” e muito mais.

Aproveite diferentes pratos e bebidas do Mardi Gras adquirindo os cartões de degustação do evento contendo 5, 10 ou 12 itens. Os cartões de degustação estão disponíveis para compra online.

As estações para aquisição de pratos e bebidas do evento estão disponíveis a partir de 12h às sextas, sábados e domingos.

Menu do Mardi Gras

1. Hurricanes

Pratos:

  • Novo! Louisiana Hot Shrimp (camarões condimentados servidos com bolinho salgado de cheddar)

  • Novo! Blackened Chicken Slider (sanduíche de frango, picles, alface e tomate em pão de brioche)

  • Crawfish Etouffee (lagostim servido sob arroz branco com temperos crioulos)

Drinques alcoólicos:

  • Hurricane (rum claro, rum escuro, Triple Sec, xarope de maracujá vermelho e suco de limão)

Drinques não alcoólicos:

  • Green Giant (xarope de maçã, suco de limão)
  • My Boy Blue (xarope de framboesa, suco de limão)
  • Florida Tea (chá verde, xarope de granadine e suco de limão)

5. Sweet Treats

Sobremesas:

  • Beignets (massa de pão doce polvilhada com açúcar)

6. The Voodoo Lounge

Drinques alcoólicos:

  • Novo! Raspberry French 75 (gin, prosecco, xarope de framboesa e suco de limão)
  • Hurricane (rum claro, rum escuro, Triple Sec, xarope de maracujá vermelho e suco de limão)
  • Bourbon Street Daisy (Bourbon, Triple Sec, suco de toranja)
  • The Red Snappes (whisky, Amaretto, suco de cranberry, limão e suco de limão)
  • Rum Runner (rum de abacaxi, rum escuro, licor de banana, licor de amora, xarope de granadine, limão e suco de limão)
  • Blackberry Mule (vodka, xarope de amora, gengibre, limão e suco de limão)

Cervejas: 

  • Abita Brewing | Mardi Gras Bock (Covington, LA | 6.5% ABV | 25 IBU)
  • Keel Farms | King Cake Cider (Plant City, FL)

7. Esplanade Street Bites

Pratos:

  • Novo! Cajun BB1 Short Rib (costelinha de carne assada lentamente na churrasqueira servida com purê de milho)
  • Vegetariano! Dirty Rice & Beans (arroz, feijão preto, tomate, alho, cebolinha, cominho e canela)
    • Andouille Sausage Po’Boy (sanduíche de baguete francesa, salsicha andouille, picles de cebola, geleia apimentada de tomate)

8. Creamery

Sobremesas:

  • Novo! Crepe Suzette (crepe francês com calda de caramelo e fatias de laranja, servido com sorvete de massa)

  • Novo! Chocory & Chocolate Crepes (crepe francês com chocolate infusionado no café, servido com sorvete de massa)

9. Jackson Square

Pratos:

  • Shrimp Creole (tomate, cebolinha, alho, camarões e tempero Cajun)
  • Jambalaya (linguiça, arroz, tomate, alho, cebolinha e tempero crioulo)
  • Sausage Gumbo (frango, linguiça defumada, tomate, cebolinha, alho, farinha, banha de porco e pão de milho)

10. Springs Taproom

Pratos:

  • The “NOLA” Sandwich, Housemade Voodoo Chips (sanduíche de baguete francesa, copa, presunto, soppressata, muçarela, provolone e molho remoulade, servido com batatas chip caseiras)

Cervejas:

  • Abita Brewing | Vanilla Triple Dog (Covington, LA | 8% ABV | 30 IBU)
  • Magnanimous Brewing | Carnival King Hazy IPA (Tampa, FL)

11. French Quarter Wines

Vinhos:

  • Vinho (tinto ou branco)
  • Wine Flight (escolha três vinhos em tamanho de degustação)

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Por Redação, em Eventos

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