Menu Seven Seas Food Festival

Escolha entre mais de 190 pratos inspirados em sabores de todas as partes do mundo e bebidas refrescantes. Os chefs do SeaWorld te convidam a experimentar delícias gastronômicas imperdíveis.

Saboreie pratos inspirados pela Ásia, América Latina, Europa, Polinésia e Atlântico Norte em todo o parque e experimente vinhos, coquetéis especiais e cervejas artesanais. Aproveite a ampla seleção de comidas e bebidas durante o Seven Seas Food Festival, em datas selecionadas, de 31 de janeiro a 4 de maio.

Horário de funcionamentos das tendas gastronômicas

Quintas a domingos: 12h - até o fechamento do parque

1. Flamecraft Bar

Drinques:

  • Frozen Orlando Vice (rum Flor de Caña, mistura de Piña Colada, Daiquiri de Morango)
  • Frozen Strawberry Daiquiri (rum Flor de Canã, Daiquiri de Morango)
  • Frozen Piña Colada (rum Flor de Caña, abaxaci e coco)

Cervejas:

  • Diferentes opções de cervejas nacionais, internacionais e artesanais 

2. Luc Belaire Wine Tasting

Degustação de vinhos:

  • Rosé
  • Brut Gold
  • Luxe
  • Luxe Rosé
  • Bleu

3. Café de Mar

Sobremesas:

  • Novo! Guava Cheese Cupcake (cupcake com goiabada e cream cheese)

Drinques:

  • Novo! Frozen Golden Margarita (tequila, limão, sweet & sour)
  • Frozen Orlando Vice (rum Flor de Caña, mistura de Piña Colada, Daiquiri de Morango)
  • Frozen Strawberry Daiquiri (rum Flor de Canã, Daiquiri de Morango)
  • Frozen Piña Colada (rum Flor de Caña, coco e abacaxi)

Vinhos:

  • Sauvignon Blanc
  • Pinot Noir

4. Caribbean Market

Pratos:

  • Novo! Jamaican Jerk Chicken (coxa de frango temperada)
  • Novo! Pork Pincho (espetinho de frango grelhado ao molho barbecue servido com  pão cubano)
  • Novo! Island Rice & Peas (arroz amarelo, feijão vermelho e leite de coco)

Sobremesas:

  • Rum Cake (bolinho de rum coberto com chantilly)

Cervejas:

  • Cerveza Palma (Nicarágua)
  • Red Stripe (Jamaica)

Drinques:

  • Novo! Island Time (rum, suco de abacaxi, granadine e Club Soda)
  • Coconut Mojito (rum Bacardi, coco, hortelã e limão)
  • Caribbean Sunset (suco de laranja, granadine e refrigerante de limão)

5. All-American Market

Pratos:

  • Novo! Flamin' Hot Corn Dog (salsicha americana empanada em massa frita com farelo de CHEETOS® Crunchy FLAMIN' HOT®)
  • Cannonball Chicken Wings (asinhas de frango no molho Barbecue)
  • Lobster Mac & Cheese (macarrão com molho de queijo e lagosta)

Drinques:

  • Novo! Blueberry Whiskey Smash (Whisky, limão e mirtilos)

Cervejas:

  • Veteran’s Pride IPA (Sanford, FL)
  • Yuengling Lager (Pottsville, PA)
  • Bud Light (St. Louis, MO)

6. Polynesian Market

Pratos:

  • Smoked Lamb Ribs (costelinha de cordeiro defumada servida com salada havaiana, cebola roxa em conserva, molho Barbecue agridoce e sementes de gergelim)
  • Ahi Tuna Poke Nachos (nachos servidos com atum, óleo de gergelim, aioli picante e furikake)

Sobremesas:

  • Novo! Pineapple Upside Down Cake (bolo de abacaxi caramelizado no rum com camadas de cream cheese de abacaxi)

Drinques:

  • Frozen Polynesian Summer (rum de abacaxi Captain Morgan, rum de coco Captain Morgan, abacaxi, coco e manga)

Cervejas:

  • Big Wave Golden Ale (Kailua)

7. North Atlantic Market

Pratos:

  • Fish & Chips (filé de peixe empanado e frito, batatas fritas e molho tártaro)
  • Classic Lobster Roll (pão de brioche, lagosta e alface)

Sobremesas:

  • Boston Cream Pie (torta com creme de baunilha e chocolate)

Cervejas:

  • Liberty Limeade (Windemere Brewing)

Drinques:

  • Novo! Atlantic Breeze (gin, suco de toranja, suco de limão e água com gás)
  • Moose Juice (Whisky Canadian Club, framboesa, cranberry e limonada) 

8. Coaster Cocktails

Drinques:

  • Pipeline (Gin Hendricks, Vodka Tito’s, rum Bacardi, Schapps de pêssego, suco de laranja, abacaxi e granadine)
  • Mako (Tequila Milagro, abacaxi, mirtilo e lime sour)
  • Ice Breaker (rum Sailor Jerry, maracujá, limonada e sprite
  • Penguin Trek - não-alcoólico (sprite, framboesa azul, glitter comestível)

9. Sweet Sips & Cupcakes

Sobremesas:

  • Novo! Southern Charm Cupcake (cupcake com massa de baunilha, cobertura de whisky Jack Daniel’s Honey e bacon caramelizado)
  • Novo! Velvet Bliss Cupcake (cupcake com massa red velvet e cobertura de vinho tinto)
  • Raspberry Romance Cupcake (cupcake com massa de baunilha, purê de framboesa e chantilly de framboesa) 
  • Chocolate Temptation Cupcake (cupcake com massa de chocolate, cobertura de chocolate e chantilly de chocolate)

Vinhos:

  • Rose NV (França)
  • La Perlina Moscato (Itália)
  • Sparkling Peach Moscato (Itália)
  • Bin 27 Port (Portugal) 

10. Italian Market

Pratos:

  • Novo! Garlic Toast Chicken Parmigiana (filé de frango empanado e frito, molho de tomate, mussarela e torrada com alho)
  • Palermo Fontina Cheese Meatballs (almôndegas de carne com queijo Fontina servidas em molho de tomate)

Sobremesas:

  • Novo! Tiramisu (tiramisu com ganache de chocolate)

Vinhos:

  • Gabbiano Pinot Grigio (Itália)
  • Da Vinci Chianti (Itália)

Drinques:

  • Novo! Negroni (gin, campari, e vermouth)
  • Limoncello Spritz (vodka Tito’s, limoncello e prosecco)

Cervejas:

  • Va Bene Italian Pilsner

11. Taste of Italy

Vinhos:

  • Moscato
  • Sangue di Giuda Sparkling Red
  • Pinot Nero Bianco
  • Pinot Nero Rosato

12. Sweet & Sour

Drinques:

  • Novo! Orange Crush (vodka, laranja e Triple Sec)
  • Novo! Cucumber Splash (vodka, Club Soda, pepino e limão)
  • Novo! Grape Infusion (vodka, Ginger Ale, uva e limão)
  • Mango Margarita (tequila Milagro, Triple Sec, Manga, Lime Sour)

13. Mediterranean Market

Pratos:

  • Novo! Mini Beef Gyros (pão pita, carne, queijo feta, tomate, cebola roxa, molho Tzatziki)
  • Maroccan Grilled Lamb Chop (costela de cordeiro grelhada servida com purê de batatas e molho Tzatziki)

Sobremesas:

  • Baklava (massa filo, mel e castanhas)

Drinques:

  • Novo! Sunset Cooler (vodka, Aperol, melancia, suco de limão e água com gás)
  • Mediterranean Sangria (vinho tinto, cranberry, laranja e morango)

Vinhos:

  • Akakies Sparkling Rosé (Kir-Yianni, Grécia)
  • Assyrtiko (Mylonas Winery, Grécia) 

14. Brazilian Market

Pratos:

  • Galinhada (ensopado de galinha servido com arroz)
  • Picanha Steak (picanha, molho chimichurri e salada de feijão)
  • Pão de queijo (pães de queijo servidos com goiabada cremosa)

Drinques:

  • Novo! Classic Caipirinha (cachaça, açúcar, hortelã e limão)
  • Frozen Guava Mint Caipirinha (cachaça, goiaba, hortelã e limão)

Vinhos:

  • Syrah (Argentina)

15. Indian Market

Pratos:

  • Novo! Veggie Samosa (samosa vegetariana com hummus de pimentão vermelho)
  • Chicken Tikka Masala (frango ao molho Tikka Masala, pimentões e arroz de jasmin)

Sobremesas:

  • Novo! Cardamom Chocolate Torte Cake (bolo de chocolate com infusão de cardamomo)

Cervejas:

  • Kingfisher Premium Lager

Drinques:

  • Mango Mojito (rum Bacardi, mango, limão e hortelã) 

16. Asian Market

Pratos:

    • Novo! Vegetable Noodle Soup Bowl (lámen com vegetais, arroz, cogumelos selvagens, pimentão, cebola em caldo de legumes)
    • Tempura Battered Sushi (tempurá frito com molho Masago e molho de enguia)

    Sobremesas:

      • Bingsu Salted Caramel Ice Cream (sorvete de baunilha, pipoca de caramelo e calda de caramelo)

      Drinques:

      • Novo! Lychee Bliss (vodka, licor de lichia, suco de limão e soda)
      • Elderflower Mule (vodka Tito’s, licor Elderflower, ginger beer e limão)

      Cervejas:

      • Asahi Rice Lager 

      17. Waterway Bar

      Pratos:

      • Pretzel

      Cervejas

      • Variedade de cervejas nacionais, internacionais e artesanais

      Drinques:

      • Frozen Jack & Coke (whisky Jack Daniel's e Coca-Cola)
      • Raspberry French 75 (gin, Prosecco, suco de limão e framboesas)
      • Waterway Spicy Margarita (tequila de jalapeño, Sweet & Sour e limão)
      • Bourbon Street Daisy (bourbon, Triple Sec e Lime Sour)
      • Infinity Strawberry Mule (rum, Ginger Beer, morangos e limão)

      Vinhos:

      • Cremant de Loire Brut

      18. Mama's Pretzel Kitchen

      Cervejas:

      • Cervejas e chopps nacionais e importados

      19. German Market

      Pratos:

      • Bratwurst (massa de pretzel, chucrute e queijo infusionado na cerveja)
      • Footlong Pretzel on a Stick (pretzel no espeto com as seguintes opções de cobertura: chocolate e granulado ou açúcar e canela)

      Cervejas:

      • Schöfferhofer Grapefruit

      Drinques:

      • Novo! Riesling Refresher (vodka de pêssego, Riesling e suco de limão)
      • German Blood Orange Mule (gin Monkey 47, ginger beer de laranja, fatia de laranja)
      • German Sparkling Strawberry Punch - não-alcoólico (suco de uva verde gaseificado, morangos)

      20. Beer Garden

      Cervejas:

      • Variedade de cervejas nacionais, internacionais e artesanais

      Vinhos:

      • Cabernet Sauvignon (The Stag)

      21. Gulf Coast Market

      Pratos:

      • Boudin Balls (bolinhos de arroz cajun com carne de porco e frango moídas, molho remoulade)
      • Cajun Shrimp and Grits (camarão vermelho real, linguiça andouille, tomates assados e ervilhas)

      Sobremesas:

      • Banana Foster Beignets (beignets cobertas com açúcar e calda de banana)

      Cervejas:

      • Purple Haze (Abita Brewing)

      Drinques:

      • Novo! Key Lime Pie Margarita (tequila, Triple Sec, limão e creme)
      • Bayou Hurricane (rum Bacardi, maracujá, laranja e limão)

      22. Mexican Market

      Pratos:

      • Taco al Pastor (taco de frango apimentado, abacaxi, repolho, cebola e coentro)
      • Mexican Street Corn (espiga de milho, queijo fresco, creme de avocado e coentro, tajin)

      Sobremesas:

      • Dulce de Leche Mini Cake (bolinho de doce de leite cremoso)

      Drinques:

      • Novo! Hot Honey Paloma (tequila, limão, mel apimentado e toranja)
      • Frozen Pitaya Punch (rum Bacardi, Triple Sec, pitaia, cranberry e limão)

      Cervejas:

      • Dos Equis Lager Especial
      • Modelo Especial

      23. Glacier Bar

      Cervejas:

      • Variedade de cervejas nacionais, internacionais e artesanais

      Drinques:

      • Spicy Piña Margarita (tequila Milagro, abacaxi apimentado e limão)
      • Sparkling Mojito (rum Flor de Caña Silver, Club Soda, hortelã)

      24. Irish Market

      Pratos:

      • Novo! Rueben Egg Roll (rolinhos primavera de carne e chucrute servido com molho Thousand Island)
      • Novo! Guiness Chicken Sausage (salsicha de frango grelhada, batatas assadas, cebolas e molho de frango)

      Sobremesas:

      • Novo! Strawberry Pouffe (bolinho de massa de baunilha recheado com frutas vermelhas e creme)

      Drinques:

      • Novo! Irish Gold (whisky de pêssego, suco de laranja e Ginger Ale)
      • Novo! Nutty Irishman (Bailey's Irish Cream, café e licor de avelã)

      Cervejas:

      • Guinness Irish Stout
      • Magners Irish Cider

      25. Beats & Bites Market

      Pratos:

      • Novo! Chicago Hot Dog (salsicha, mostarda, molho sweet relish, cebola, tomate e picles em pão com sementes de papoula)
      • Novo! Blue Cheese Potato Twister (espetinho de batata frita em espiral coberto com molho de queijo azul, vinagrete balsâmico e cebolinha)
      • Novo! Chili Cheese Corndog (salsicha envolta de massa frita, molho chili e queijo)

      Drinques:

      • Novo! The Big Breezy Hurricane (rum escuro, morango, suco de limão e xarope de maracujá)
      • Novo! Old Fashioned (bourbon, bitter, Simple Syrup e cereja)

      Cervejas:

      • Corona
      • Michelob Ultra
      • Modelo Especial

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